Czarny pieprz to przyprawa pochodząca z ziaren pieprzu, kwitnącej winorośli z rodziny Piperaceae. Ze względu na swój smak, mielone, suszone i gotowane ziarna pieprzu wykorzystywane są w świecie kulinarnym jako m.inprzyprawa. Pikantne ciepło pochodzi od substancji piperyny. Różni się to od kapsaicyny, z której pochodzipieprzowoce.
Oprócz pieprzu czarnego, w handlu można kupić również pieprz biały, zielony i różowy. Kolor zależy od dojrzałości owocu lub składników użytych do jego przygotowania. Pieprz czarny składa się z gotowanych i suszonych, niedojrzałych ziaren pieprzu. Tymczasem biały pieprz wykorzystuje dojrzałe nasiona owoców, a zielony pieprz wykorzystuje suszoną, niedojrzałą odmianę. Z kolei różowy pieprz pochodzi z owoców peruwiańskiego drzewa pieprzowego.
Ze względu na uczucie pieczenia, jakie pozostawia czarny pieprz w przewodzie pokarmowym kota, najlepiej nie podawać jej tej przyprawy. Ponadto silny zapach może być zbyt ostry dla kotów, ponieważ mają one w nosie ponad 200 milionów czujników zapachu. Czarny pieprz zawiera również terpeny i olejki eteryczne, które mogą podrażniać żołądek.
Co zrobić, jeśli Twój kot przypadkowo zje czarny pieprz:Jeśli Twój kot skosztował tylko kawałka czarnego pieprzu, wszystko powinno być w porządku. Jeśli jednak połknęła dużo za jednym razem, uważnie ją obserwuj przez następne 24 godziny. Zbyt dużo czarnego pieprzu może uszkodzić nerki i spowodować zatrucie.
Zatrucieobjawymoże objawiać się wymiotami, biegunką, nadmiernym ślinieniem, drżeniem i dopasowaniem, trudnościami w oddychaniu, wstrząsem lub zapaścią, stanem zapalnym lub obrzękiem skóry, depresją i śpiączką. Obserwuj ją pod kątem nietypowych objawów, takich jak zmiany w nawykach jedzenia, picia i wydalania.
W podsumowaniu:Czarny pieprz może być popularną przyprawą dodawaną do pożywienia, ale najlepiej trzymać go zawsze z dala od kota. Przypadkowo zjedzona przyprawa może powodować pieczenie w ustach, gardle i żołądku kota, co może prowadzić do powikłań zdrowotnych.
Niezależna redaktorka mieszkająca na Filipinach, Mimi Tiu, jest dumną ciotką-łapką rodziny terierów i kotem perskim Ragdoll. Kiedy nie tworzy znaczących treści dla Przyjaciół Waldo, z przyjemnością sporządza kronikę swoich odkryć związanych z lodami i opracowuje skrupulatnie szczegółowe plany na kolejny wypad. Śledź jej przygody na Instagramie @nicetomitiu.
zostaw komentarz
Twoj adres e-mail nie bedzie opublikowany. Wszystkie pola są wymagane.
Pieprz nie jest uznawany za toksyczny dla kotów, jednak raczej nie powinniśmy dawać naszym pupilom tej przyprawy bądź doprawionych nią dań. Tym bardziej że mruczki wcale nie przepadają za pikanterią pieprzu – odrzuca je przede wszystkim intensywny i niezachęcający zapach przyprawy.
Zaskakujący okazać może się jednak fakt, że mało przyjemnie kotom pachną też banany i cynamon. Ponadto mocną i drażniącą kocie nozdrza woń wydzielają też takie zioła jak ruta, lawenda, rozmaryn, tymianek czy geranium.
Często ludzie w celu odstraszenia kotów sięgają po to, co mają w kuchni. Koty wyjątkowo nie lubią ostrych zapachów pieprzu czarnego, cayenne, czy papryczki chilli, a nawet cynamonu. Unikają ich, ponieważ są one dla nich wyjątkowo niebezpieczne. Zawierają wyjątkowo toksyczną dla nich kapsaicynę.
Bazylia - wspomaga trawienie, łagodzi podrażnienia i niestrawności, działa antybakteryjnie i antywirusowo. Tymianek - działa przeciwzapalnie, antybakteryjnie i przeciwgrzybiczo, na niektóre koty działa podobnie do kocimiętki. Melisa - uspokaja i rozluźnia. Rozmaryn - przeciwutleniacz bogaty w witaminy i błonnik.
Ludzkie jedzenie o dużej zawartości soli czy ostrych przypraw działa drażniąco na koci przewód pokarmowy i wywołuje dolegliwości żołądkowo-jelitowe. Kości, zwłaszcza po obróbce termicznej, łatwo rozpadają się na ostre fragmenty i mogą doprowadzić do zadławienia, a nawet perforacji przewodu pokarmowego.
Zioła w domu i ogrodzie, z których najlepiej zrezygnować
Mięta — spożycie zbyt dużej ilości wywołuje biegunkę i wymioty. Estragon — dokładnie jak w przypadku mięty, nadmierne podgryzanie może przyczynić się do zwrócenia treści pokarmowej i rozwolnienia. Majeranek — może podrażnić żołądek i jelita kota.
Jakich zapachów nie lubią koty? Koty nie lubią zapachu cytrusów, ruty zwyczajnej, lawendy, octu i cebuli.Nie przepadają także za naftaliną, papryką, cynamonem i wonią brudnej kuwety.
Kot potrzebuje 1 ml wody na każdą kilokalorię pokarmu. Oznacza to, że kot spożywający 250 kcal dziennie powinien otrzymywać około 250 ml wody dziennie.
Z wiekiem koty przestają trawić laktozę, co oznacza, że regularnie podawane mleko krowie, owcze, kozie, a nawet roślinne może powodować rozmaite problemy trawienne, w tym wymioty i biegunkę. Biegunka u kotów, które nie piją za dużo wody, to najprostsza droga do odwodnienia organizmu.
Ostrożnie z cynamonem! Ta lubiana przez wielu ludzi przyprawa może zaszkodzić kotu! Cynamon, a właściwie olejek cynamonowy zawierający aldehyd cynamonowy, może uszkodzić kocie nerki i układ nerwowy. Najbardziej szkodliwy jest cynamon pochodzący z Chin, gdyż zawiera najwięcej toksycznej kumaryny.
Mięta – Niektóre koty reagują pozytywnie na zapach mięty, która może działać uspokajająco. Kwiaty pomarańczy – Zapach kwiatów pomarańczy może być przyjemny dla kotów i działać uspokajająco. Bazylia – Niektóre koty mogą reagować na zapach bazylII, który może działać relaksująco.
Tym samym, jeżeli mowa o potencjalnych ulubionych kolorach naszych mruczków, to można od razu wykluczyć czerwień, pomarańcz czy brąz, czyli barwy, które kot widzi w szarości. W oczywisty sposób nie przyciągają one uwagi czworonoga, jak bardziej wyraziste barwy, które postrzega.
Czysta i świeża woda jest niezwykle ważna dla kotów i to właśnie ona powinna być ich podstawowym napojem. Jeśli Twój pupil niechętnie ją pobiera, możesz dolać do wody nieco wywaru po gotowaniu kurczaka (bez przypraw).
Popularne zioła, stosowane w kuchni, również są w większości bezpieczne dla kota: rozmaryn, szałwia, tymianek, pietruszka, oregano, bazylia, kocanka, kolendra siewna, lawenda, macierzanka, melisa.
Wiele kotów gustuje w niecodziennych przysmakach, takich jak ryż, makaron, pieczywo, płatki kukurydziane czy ziemniaki. Należy jednak pamiętać, że przyswajalność niektórych składników odżywczych zależy od odpowiedniej obróbki produktów, które je zawierają.
Na liście warzyw, które są niebezpieczne dla kotów, znajdują się między innymi: cebula, czosnek, por i szczypiorek. Wszystko dlatego, że zawierają związki siarki, które są szkodliwe dla zwierząt i mogą powodować rozpad czerwonych krwinek, prowadząc do anemii.
Chociaż koty mogą jeść niektóre warzywa, to cebula, czosnek, por, szalotka i szczypiorek są szczególnie szkodliwe dla kotów, powodując problemy żołądkowo-jelitowe i niedobory czerwonych krwinek. Kot nie może spożywać warzyw strączkowych i kapustnych.
Pieprz jako przyprawa powoduje wzmożone wydzielanie soków trawiennych. Ma to zarówno swoje pozytywne, jak i negatywne aspekty. Zdecydowanie poprawia to trawienie, jednakże może również zaszkodzić osobom borykającym się z nawracającą i uporczywą zgagą.
Czekolada, kawa, alkohol, czosnek, cebula, szczypiorek, winogrona, rodzynki, orzechy makadamia, awokado, pestki owoców, pokarm zawierający ksylitol to produkty, które ze względu na swoją toksyczność nie mogą się znaleźć w diecie kotów.
Introduction: My name is Terence Hammes MD, I am a inexpensive, energetic, jolly, faithful, cheerful, proud, rich person who loves writing and wants to share my knowledge and understanding with you.
We notice you're using an ad blocker
Without advertising income, we can't keep making this site awesome for you.